兵庫県

兵庫県加西市にある醤油工場で醤油ソフト

おとといの夜に仕事を終えて、兵庫県に戻ってました。

兵庫県に戻ってきてまず初めにやったことはもちろん地元散策です。

昨日は兵庫県加西市を散策しました。

行き先を加西市にしたのには、4月下旬ごろにできるゲストハウスの場所の下見です。

街歩きをした後、かなりお腹がすいたので加西市にある讃岐うどんの店「がいな製麺所」でうどん定食を食べました。

そこで偶然、醤油ソフトが売っている醤油工場が徒歩5分圏内にあることを知りました。その名前は高橋醤油です。

高橋醤油はの醤油は北播磨の農産物を使った地産地消の醤油です。

デザートは別腹ということもあり、行かずにはいれなかったので、うどんを食べた後にすぐに行きました。

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建物の外観はこんな感じです。

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地元のお菓子や醤油を取り扱っている売り場もあります。

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今回目当ての醤油ソフトは350円(税抜き)で食べることができます。

食べてみると、まろやかな味で、ソフトクリームと醤油も合うなと感じました。

チーズケーキに味が似ているような気がしました(※個人の感想です)

ゆったりとした音楽を聴きながらソフトクリームを堪能できました。

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ソフトクリームを食べた後は

醤油の味見をしました。

10種類それぞれ味が違いました。

これは刺身に合うなとかこれは玉子かけご飯に合うなど、確かめることもできます。

魚職人さんを招いて醤油×刺身のイベントなんかもあれば面白いと感じました。

次加西市に行くことがあればいろんな人に紹介したいです。

アクセス

自動車で